SUMMA SUMMARUM!

Summa 2023 – die Weinmesse!

es ist jetzt schon einige Tage her, dass wir bei der Summa in Südtirol waren, aber es gibt natürlich gerade auch sehr viel zu tun in den Weinbergen. Aber zurück zur Summa 2023. Wenn ich diese vom Weingut Alois Lageder ausgerichtete Weinmesse mit einem Wort umschreiben sollte, dann fiele mir einfach nur das Wort „sensationell“ ein! Wirklich, die Messe am 01. und 02.April war ein absolutes Highlight des noch jungen Jahres – so viele tolle Winzer mit so vielen tollen Weinen und dann die ganzen Leckerein zu Essen…und alles bei bestem, sonnigen Frühlingswetter! Margreid glänzte zwei Tage lang von vorne bis hinten. Auch die Organisation war perfekt, man konnte auf einem zum Parkplatz umfunktionierten Firmengelände ganz entspannt etwas außerhalb von Margreid parken und wurde dann mit den reichlich vorhandenen Shuttlebussen quasi bis vor die Türe von Cason Hirschprunn gefahren – oder einfach einen kleinen Spaziergang machen und etwas morgendliche Bergluft schnuppern. Im Cason angekommen nur noch schnell den Ausdruck mit Barcode vorzeigen und schon bekamen wir die  Einlassbändchen überreicht. Am Infopoint für die Führungen eingetragen und los konnte es gehen bzw. konnte man sich treiben lassen. Wir haben uns dazu entschlossen einen ersten Durchgang nur den Weißweinen zu widmen. Bei so vielen namhaften Weingütern waren wir da schon den Vormittag beschäftig ohne auch nur annähernd alle probiert zu haben. Der Nachmittag war dann voll und ganz den Roten vorbehalten. Wir könnten hier stundenlang von den Fachsimpeleien und Gesprächen erzählen, aber wir belassen es nun mit ein paar Bildern und freuen uns jetzt schon auf die Summa 2024.

SUMMA!

SUMMA 2023 – die Weinmesse!

Wir freuen uns, dass es bald losgeht mit der SUMMA und wir dieses Jahr endlich einmal diese fantastische Messe besuchen können.

Die SUMMA, veranstaltet vom Weingut Alois Lageder in Margreid in Südtirol, ist seit mehr als 20 Jahren  DER Anziehungspunkt für Weinenthusiasten aus der ganzen Welt. Auf der SUMMA 2023 sind weit mehr als 80 internationale Wein- und Champagnergüter der absoluten Spitzenklasse vertreten. Mit dabei auch unsere Freunde Marcel Idler, Jochen Beurer und Kai Schubert aber auch Rainer Schnaitmann und Moritz Haidle hier aus dem Ländle sind vertreten.

Wir werden berichten, wenn wir wieder zurück sind, bis dahin…

Cin Cin!

SCHNITT!

SCHNITT – Der Rebschnitt ist geschafft

Auch unsere letzten Parzellen konnten wir nun diese Woche noch vollends schneiden – war ganz schön kalt und windig, aber es ist nun erledigt. In der Regel schneiden wir ja direkt nach Vollmond, wenn es möglich ist, da dies einfach der Physiologie, den biophysikalischen Vorgängen der Reben entgegenkommt und für vitalere Rebstöcke sorgt. Jetzt werden wir in den nächsten Tagen dann auch noch binden und dann kann der Frühling endlich durchstarten!